Plantas que curam

Anemia ferropriva

A anemia é bastante comum em crianças desnutridas e mulheres grávidas. Caracteriza-se pela redução na quantidade de oxigênio que o sangue é capaz de transportar. O ferro é um fator muito importante no combate à anemia, pois faz parte da formação da hemoglobina, componente do sangue que transporta oxigênio, ocasionando fraqueza, fadiga, depressão e sonolência. Uma boa sugestão para quem tem anemia, não é diabético nem está acima do peso é utilizar melado para adoçar os sucos, pois este é rico em ferro.

Abacaxi com cenoura

2 cenouras grandes picadas - ½ litro de água - ½ abacaxi pérola picado

Adoçar à vontade .Modo de Preparo: bater no liquidificador e servir gelado. Decore a borda com cascas finas de laranja e pedacinhos   -de manga.

Frapê de goiaba, gostoso e nutritivo

2 goiabas grandes, sem casca - ½ litro de leite desnatado

Modo de preparo: bater no liquidificador, adoçar a gosto e servir gelado.

Suco de maça

1 maçã madura, sem casca e sem sementes - 3 copos de água-de-coco - 6 folhas de hortelã

Modo de preparo: adoçar e bater no liquidificador, servir com pedrinhas de gelo.

Milk-shake de maçã verde

1 litro de leite desnatado - 3 bolas de sorvete de creme - 2 maçãs verdes picadas com casca - 4 folhas de hortelã Adoçar a gosto

Modo de preparo: bater no liquidificador por 3 minutos até formar um creme. Coloque uma rodela de maçã na borda do copo para decorar.

Principais elementos terapêuticos

Goiaba: Combate a diarréia e o câncer, por causa do tanino e do licopeno, presentes em sua composição. Vitaminas A, B2, C e Minerais: cálcio, ferro e fósforo. Calorias: 42.

Abacaxi: Fruta altamente digestiva, combate a prisão de ventre e é antiinflamatória. Vitaminas: A, C, B1. Minerais: potássio, fósforo, selênio, ferro, magnésio e manganês.

Maçã: Ajuda a emagrecer, é antianêmica e tem ação antiviral. É uma fruta versátil que pode ser usada tanto em pratos doces como salgados, e também ao natural. Vitaminas: A, B1, B2, C. Minerais: potássio, fósforo e magnésio.

Asma  

Muito comum em mudanças de estações climáticas, quando chega o inverno, a asma e as alergias atacam crianças em sua maioria e idosos. É causada por pasmos nos músculos que envolvem os brônquios que comprimem a saída do ar contaminado, ocasionando tosses, chiados, falta de ar e disfunções cardíacas. Bronquite é a inflamação dos brônquios ou a obstrução dos canais respiratórios, que podem danificar os pulmões.

Suco para asma e bronquite

Suco de uma laranja - 2 ramas de agrião - ½ cenoura  - 1 colher de sopa de mel de eucalipto para adoçar - ½ copo de água

Modo de preparo: preparar o suco das laranjas e, em seguida, bata no liquidificador com os outros ingredientes.

Dose recomendada: Três vezes ao dia, entre as refeições.

Principais elementos terapêuticos

Cenoura: por causa da vitamina A, ajuda na proteção e regeneração das mucosas.

Agrião: é expectorante e aumenta a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer ataques de microorganismos.

Laranja: contém vitamina A e glutationa, enzima crucial na defesa do organismo.

Suco para asma e laringite

1 fatia de abacaxi (250g) - 1 colher de chá de gengibre ralado - 10 folhas de hortelã - 1 copo de água -1 colher de sopa de mel

Modo de preparo: bater no liquidificador o abacaxi, a água e os demais ingredientes.Dose recomendada: três vezes ao dia, entre as re-feições.

Suco para tosses, asma e afonia

1 cenoura - 1 colher de chá de gengibre -2 ramos de hortelã-pimenta (chá) - 1 colher de sopa de mel de eucalipto –

Modo de preparo: numa centrífuga, passe as cenouras, o gengibre e o hortelã. Coe e adoce com mel. Dose recomendada: Use copinhos de 20ml e tome várias vezes ao dia.

Xarope para bronquite crônica e asma

10 folhas de hortelã - 2 talos de agrião - 1 folha de guaco - 1 colher de chá de gengibre ralado - ½ copo de suco de acerola (180mg de vitamina C) - 1 colher de sopa de mel de eucalipto - 5 gotas de óleo de copaíba - 2 copos de água

Modo de preparo: as folhas de hortelã, agrião, guaco e gengibre devem ser preparadas na forma de chá por infusão, isto é, dois copos de água fervente, despejados sobre as plantas citadas. Abafar por 10 minutos. Num liquidificador, misturar o mel de eucalipto, o suco de acerola e o chá das ervas, adicionando ainda cinco gotas do óleo de copaíba. Dose recomendada: tomar 20ml (um copinho de plástico, usado para cafezinho), várias vezes ao dia.

Principais elementos terapêuticos

Hortelã-pimenta: em virtude de seus óleos essenciais, é ótima para combater a bronquite e a asma.

Agrião: suas substâncias ajudam a expectorar, aumentando a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer o ataque de microorganismos (por exemplo, o vírus da gripe).

Guaco: o óleo essencial desta planta age como um poderoso antiinflamatório, principalmente do aparelho respiratório, agindo nos casos de gripe, tosses rebeldes, bronquites, rouquidão e coqueluche.

Copaíba: tem óleo essencial antibiótico natural e desobstrutivo das vias aéreas superiores.

Gengibre: age como agente antiinflamatório e antibiótico, além de ser descongestionante das vias respiratórias, pela presença de alcalóides em sua composição.

Acerola: se você está preocupado com bronquite crônica, aumente a quantidade de vitamina C na sua alimentação, pois ela protege os pulmões dos danos provocados pela bronquite, situação em que as vias aéreas ficam inflamadas e bloqueadas por muco espesso, prejudicando a respiração.

Eucalipto: o mel de eucalipto atua sobre as mucosas, muito útil na bronquite aguda, por causa do cineol e outras substâncias que desobstruem e aliviam as mucosas dos pulmões.

O suco de abacaxi é antiinflamatório, em virtude da bromelina, encontrada em sua polpa e no seu miolo. Ajuda a desobstruir as vias respiratórias e tem ainda ação mucolítica, dissolvendo o muco ou o catarro dos pulmões, favorecendo a expectoração.

Tomar este suco de preferência à noite, sempre adoçado com mel, principalmente nos períodos em que as crises são mais freqüentes ou durante uma crise asmática.